YANN CHAVE - Hermitage - Rouge - 75cl Wino||NO-Wino NOM : La Justice

YANN CHAVE - Hermitage - Rouge - 75cl Wino||NO-Wino NOM : La Justice

Name: YANN CHAVE - Hermitage - Rouge - 75cl Wino||NO-Wino NOM : La Justice
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Description

NOM : La Justice

VINIFICATION : Macération en grappe entière en cuve pendant 16 jours

VINIFICATION :

CEPAGE: 100% Chardonnay

9 à 10 mois d'élevage

YANN CHAVE - Hermitage - Rouge - 75cl Wino||NO-Wino NOM : La JusticeNOM: Tradition APPELLATION: AOC Hermitage MILLSIME: 2017 CPAGE: 100% Syrah TYPE D'AGRICULTURE: biologique VINIFICATION: vinification est la plus douce possible LEVAGE: Les vins sont entonns en demi muid neuf et dun vin. La fermentation malolactique se fait dans ces bois, o ils resteront 12 mois.

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