Il n’en est plus à son galop d’essai
des vignobles prestigieux
une touche de poivre et de délicates notes florales
avec des tannins puissants et soyeux
ou soutenir des fromages d’alpage
Pourpre Eminence, Pinot Gamay derniers-verres Il n’en est plus àminemment dlicieux ! Cet assemblage de Pinot Noir et de Gamay offre des armes purs, expressifs, de fraise et de cassis. Au palais il confirme ces impressions, avec une attaque fruite, une structure souple, d'un bon quilibre, un vin 100 % plaisir ! Au pied du Chteau dAigle, les vignes ont remplac les pommiers en 1950, un choix quon ne peut que saluer aujourdhui, en dgustant ce Pourpre Eminence, vin historique du domaine !