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Chocolat noir 70 % au profil aromatique classique
élaboré avec beurre de cacao
Conçu à partir des mêmes fèves qui composent notre chocolat de couverture Lumina 70% cacao
Ces produits dévoilent des saveurs fruitées de mûres et de fruits rouges
Ce chocolat se caractérise par un arôme classique
VITIS 55% CACAO brut Chocolat noir 70 % auChocolat noir 55 % issu dun assemblage de fves Trinitario, Nacional (quateur), Criollo (Venezuela) et hybrides, cultives en Rpublique dominicaine et en Ouganda. Profil aromatique riche et quilibr, marqu par des notes de cacao, fruits rouges et mres. Convient la dgustation ou lintgration en ptisserie.
US$ 40.00
US$ 30.00
US$ 19.90
US$ 45.00
