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Les vendanges
équilibrés et une ligne d'acidité parfaite
Les arômes sont puissants et raffinés
2% de petit-verdot
Il y a dans chaque cuvée du domaine Saint-Patrice une sorte de magie et celle-ci en est la parfaite illustration
DOMINIO DE PINGUS 2019 "Flor de Pingus" Ribera del Duero 0.75 Ltr Les vendangesFlor de PIngus a sa propre identit, fruit dun long travail la vigne et dune slection svre au cur du vignoble. En pur Tempranillo, cette cuve provient en partie de Dominio et de rangs de vignes lous dans la province de la Horra, terroir chaud et aride. Peter Sisseck a fait le choix depuis 2003 de passer entirement la biodynamie. Vendange de Tempranillo trie sur le volet, levage lch, Flor de PIngus a tout pour elle ! Le premier nez exprime la cerise
