DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl champagne VINIFICATION: calcaire

DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl champagne VINIFICATION: calcaire

Name: DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl champagne VINIFICATION: calcaire
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Description

VINIFICATION: calcaire

TYPE D'AGRICULTURE : Nature Et Progrès

VINIFICATION : Vinifié suivant les millésimes avec 50 % de grappes entières

NOM : L'Olivaie

CÉPAGE : Sauvignon Grolleau Gris

DOMAINE LE CLOS DU SERRES - Les Maros - AOP Terrasses Du Larzac - 75cl champagne VINIFICATION: calcaireNOM : Les Maros APPELLATION : AOP Terrasses Du Larzac MILLSIME : 2020 CPAGE: 60% Grenache, 15% Cinsault, 15% Mourvdre, 10% Carignan TYPE D'AGRICULTURE : Agriculture biologique VINIFICATION: Chaque parcelle est vinifie sparment. Les macrations durent entre 12 et 15 jours LEVAGE : Elevage de 12 mois en cuve bton et bois tronconiques.

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