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Un vin hors du commun qui mérite amplement sa place à Mémoire des Vins Suisses
Viandes blanches nobles (chapon
ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS
belle fraîcheur
avec une trame minérale qui vient soutenir et enrichir les arômes
CHASSELAS VIEILLES VIGNES, CLOS DE MANGOLD Appellation:AOC Valais Un vin hors du communEN BREF CARACTERES DOMINANTS Trs prcis et minral, grande complexit PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRELe climat chaud du Valais donne des vins au caractre ensoleill, aux armes de fruits jaunes noyaux, d'agrumes, de fleur de sureau ou dacacia. Et quand c'est russi, c'est russi ! Le Clos de Mangold produit des vins de qualit exceptionnelle, sur son terroir si particulier car riche en gypse. Ce Chasselas est
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