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Pureté de la fraîcheur minérale d'un Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs
Avec un taux plus faible le goût du caviar serait moins présent et au-dessus il ne serait pas plus puissant
Nos caviars Signature incarnent le style et la qualité de la marque Caviar de Neuvic
Sol argilo-calcaire
Il comporte des terrains différents
Mâcon Igé cl:75 Pureté de la fraîcheur minéraleType de vin : RougeCpage : GamayGamme : Cuve spciale sans soufre ajout Vinification: Sans dsherbants antigerminatifs, traitements raisonns. Pressurage pneumatique en vendange entire. Fermentation longue en levures indignes. levage sur lies. Terroir Commune : IgExposition : EstType de sol : Argilo calcaire Accord Mets & Vins: Par son opulence aromatique et sa bouche charnue, il saccorde trs bien avec les viandes fibreuses (ravioles de canard, cte de
