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Taille: 205mmx75mmx25mm
Un choix incontournable pour une précision optimale dans la cuisine japonaise de haute qualité
Appréciez la texture luxueuse du fourreau lorsque vous le transportez partout avec vous
son revêtement personnalisé Kurouchi
il est doté d’une goupille de fixation qui assure un rangement sécurisé tout en permettant un accès rapide à la lame
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 170mm Chinese cleaver Taille: 205mmx75mmx25mm"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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