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mais aussi pour leurs équivalents occidentaux
presque utilisé comme une hache pour sectionner les articulations des gros animaux
et à laisser un monde plus propre aux générations futures
est une parfaite alliance de sophistication et de fonctionnalité
Sa lame de 165 mm en acier de qualité exceptionnelle et son manche élégant en font un ajout raffiné à la collection de tout passionné de cuisine
Petty Blue Super Poli Revêtement Inox Manche en Bois de Rose 150mm Finition:Polie mais aussi pour leurs équivalentsUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
