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Assurez-vous de la faire tremper dans l’eau pendant au moins 10 à 15 minutes avant l’aiguisage
offrant un tranchant exceptionnel et une grande facilité d’aiguisage
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm
Ce couteau Bunka haut de gamme en Silver Steel #3
Frontal: Miroir Pleine Lune
Kama Usuba White Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 165mm SKD12 Assurez-vous de la faire tremperLes couteaux "Usuba" sont spcialement conus pour prparer les lgumes et les fruits avec facilit. Leur nom, qui se traduit par "lame fine", reflte leur capacit couper et trancher sans abmer les fibres des aliments. Grce leur design un seul tranchant, ces couteaux permettent dobtenir des tranches et des dcoupes plus fines et plus prcises. Ils sont galement idaux pour les tches dpluchage.
US$ 33.50
US$ 114.90
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