Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 175mm Materiau:Molybdenum Après avoir commencé à fabriquer

Après avoir commencé à fabriquer le Higonokami

son acier japonais de haute qualité

Fabriqué en acier argenté de haute qualité

Convient également pour l'épluchage

Il élimine également les particules métalliques et est utilisé pour aplatir doucement une pierre à aiguiser pendant l'utilisation

Santoku Molybdenum Poli Manche Occidental Noir 175mm Materiau:Molybdenum Après avoir commencé à fabriquerSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.