Les Estrambords 2019 (Magnum) - Marcel Richaud pressurage doux

pressurage doux

Vinification et élevage : naturelle

François Sudreau

Nez vif et fruité

dans un style infusé au fruit éclatant tout en dentelle

Les Estrambords 2019 (Magnum) - Marcel Richaud pressurage douxLes Estrambords 2019 qui veut dire "Au del des bords", en provenal, est une cuve historique du Domaine. Cependant elle n'est labor que certaines annes. Une cuve d'exception, un cpage qui est sorti du lot, un essai d'levage russi peuvent faire l'objet d'un Estrambords, il n'y a pas de rgle! En 2019 nous l'avons ralis partir de raisins provenant des terroirs de la montagne Cairanne, parmi les plus prestigieux du vignoble. Il s'agit de vieilles vignes