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essayez de placer votre pouce sur la colonne vertébrale (dos) de la lame
Taille : L19cm*H47cm
de nombreuses variétés de palourdes
Au début du printemps
et nettoyer les petits poissons comme les platiers et les foraminifères
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Urushi Bleu Sombre 165mm pre-order essayez de placer votre pouce"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices
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