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Une palette aromatique complexe composée d’arômes d’agrumes
« Tout a commencé par cette vision que j’ai eue en me promenant sur ce lieu en 1997
Cette cuvée provient exclusivement des terroirs situés sur les climats océaniques de Limoux
Domaine familial de Gérard Bertrand qu’il a hérité de son père et où il s’est formé en tant que vigneron
Les raisins sont triés puis éraflés avant d’être mis en cuves thermorégulées
Héritage "An 1618" Picpoul de Pinet 2024 Lot 3 Bouteilles 75cl Under 10 Une palette aromatique complexe composéeDj reconnu avant le rgne du Louis XIV, cest en 1618 que le botaniste Magnol dans son livre Sylve Plantarium signale le Piquepoul parmi les cpages les plus rputs du Languedoc. Ce terroir calcaire bordant la mer Mditerrane, offre un vin blanc frais et sec.
