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son équilibre et sa belle expression du fruit
Notes de menthe poivrée
puis filtration spécifique à travers du charbon de bambou
La propriété s’attache à des vinifications manuelles des baies légèrement surmûries
touches d’**amande grillée
Chateau Saint Maur L'excellence Rose 75cl Vins Mousseux son équilibre et sa belleLe Chteau Saint Maur L'Excellence Ros est un vin gastronomique, lgant et expressif, caractris par une alliance raffine entre fracheur fruite et minralit subtile, typique du terroir argilo calcaire de Provence. Cpages et Terroir Ce ros est issu dun assemblage de cpages traditionnels de Provence : Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle, Mourvdre, Tibouren et Cabernet Sauvignon. Le vignoble est implant sur un terroir argilo calcaire riche en schiste et quartz,
