Santoku Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 140mm Materiau:Blue Super disponible dans différentes couleurs et

disponible dans différentes couleurs et longueurs de lame

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

ainsi que les petits os de volaille

Performance et durabilité s'assemblent pour créer une lame à la fois tranchante et robuste

Il est suffisamment large et long pour sectionner les petits os par simple pression

Santoku Revêtement Inox Blue Super Poli Manche Occidental Rouge et Noir 140mm Materiau:Blue Super disponible dans différentes couleurs etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.