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spécialement développé pour les outils et les couteaux
est un ajout époustouflant à toute collection de couteaux de cuisine haut de gamme
Avec son style élégant et ses performances exceptionnelles
les palourdes jaunes et les couteaux à œufs
Ce couteau d'office unique VG-5 Damas Poignée Occidentale 90mm est fabriqué à partir des meilleurs matériaux
Bunka AUS-10 Nashiji Damas Manche Océan Vert 170mm Best Selling spécialement développé pour les outilsLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Yanagi pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
