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connu pour être un acier à haute teneur en carbone de première qualité
such as cutting fruit
Prêt à faire passer votre cuisine au niveau supérieur
Même si elle peut être facilement retirée
idéale pour les tâches délicates telles que la découpe de fruits de mer ou de légumes
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm power connu pour être un acierSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 29000.00
US$ 56500.00
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