La bible du barbecue Format:papier Mais ce qui semblait un

Mais ce qui semblait un jeu d'enfants autrefois l'est de moins en moins

Fruit d'un dialogue inspirant et approfondi entre les deux auteurs

a procédé au choix final des plus beaux poèmes et illustrations

mais quand vient le temps de mettre de l'avant un projet

Tranquillement

La bible du barbecue Format:papier Mais ce qui semblait unSteven Raichlen nous prsente le livre le plus imposant jamais crit sur le barbecue. Grand matre duvre de la cuisson sur le gril, il nous fait dcouvrir les meilleurs dlices du monde entier: viandes, poissons, fruits de mer, lgumes et tout ce qui accompagne la cuisine en plein air. Les sauces et les desserts mritent eux seuls la palme du bon got et de l'originalit. Faites un tour dhorizon impressionnant de la cuisine de lInde, des Antilles, de la