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sa situation à mi-chemin entre Wuyi Shan et Anxi ne lui a jamais permis de se faire remarquer par le grand public
et de les exploiter suivant une approche biodynamique : les théiers centenaires sont cueillis une fois l’an puis laissé à se reposer sans l’intervention de l’Homme jusqu’à l’année suivante poursuivant
Un vrai Long Jing de tradition tel qu'on les faisaient il y a encore une dizaine d'années avant la mécanisation
comme chaque année
très présents dans ces jardins sauvages
Hai Di Lao Zhen Dancong Poids:50g sa situation à mi-chemin entreType : Wulong des Monts du Phnix Nom chinois: Varit: Hai Di Lao Zhen thier unique de 200 ans Origine : village de Guan Tou She, Mont Feng Huang, Monts du Phnix, Guang Dong Altitude: 1100m Priode de cueillette : Avril 2025 Un pont tonnant entre douceur et puissance Pourquoi ce th? Un vrai Dancong d'arbre ancien, une varit rare et beaucoup de gourmandise. Il est rare de trouver de la douceur dans le monde des Dancong, et ce Hai Di Lao Zhen arrive avec
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