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même sur base jaunâtre
Recette : entremets framboise trompe-l'oeil (12 pièces) Quantités indicatives pour les 12 cavités de 95 ml
Pâte à sucre pour entremets
anti-agglomérant : phosphate tricalcique
ou sur des zones qui seront retirées avant la dégustation (pastillage rigide
Moule Mul3D Eggs royal même sur base jaunâtreMoule 3D Egg Silikomart Pour des crations lgantes et gourmandes Le Moule 3D Egg de Silikomart est un incontournable pour les ptissiers souhaitant raliser des desserts individuels raffins en forme d'uf. Sa conception en silicone platine garantit un dmoulage parfait, que ce soit pour des mousses glaces, entremets ou chocolats. Pourquoi choisir ce moule ? Moule professionnel : conu pour des finitions parfaites Double structure innovante : base en
US$ 389.50
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