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donnant ainsi l’apparence d’un mélange subtil entre les deux
Longueur de la lame : 210mm
qui ressemble à celle d'un Katana
il garantit des années de performance fiable et durable
Rendez la cuisine plus agréable et efficace avec cet outil indispensable
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Chokin Dragon Manche en Buffle et Ébène 165mm Manche:Japonais donnant ainsi l’apparence d’un mélangeLe Santoku, dont le nom signifie trois vertus , est un couteau de cuisine japonais polyvalent, conu pour un usage quotidien et idal pour la prparation de la viande, du poisson et des lgumes. Ce couteau Santoku est dot dune lame forge Miyazaki selon la technique traditionnelle kurouchi, partir dacier Blue Steel No. 2, puis grave individuellement la main par un artisan Toyama. Le tranchant exceptionnel, caractristique du Blue Steel No. 2, sallie la
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