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Les pierres MUSASHI figurent également parmi les meilleures pierres à eau disponibles
It's perfect for carving and slicing roasts
Il excelle dans les situations nécessitant des coupes délicates et un travail minutieux
It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households
son tranchant exceptionnel est parfait pour trancher des protéines délicates
Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 105mm Blue steel #1 Les pierres MUSASHI figurent égalementPilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.
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