Deba White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 105mm Manche:Japonais et nous n'accepterons ni échange

et nous n'accepterons ni échange ni retour

Le matériau en plastique marin utilisé pour nos manches est à la fois léger et confortable

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes

ce qui peut occasionner de petites imperfections à la livraison

Coton Gardenia (Dos)

Deba White Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 105mm Manche:Japonais et nous n'accepterons ni échangeLe Deba est un couteau poisson robuste avec une lame solide et paisse. La lame ne se plie pas, mme sous l'effet d'une force applique. Il est souvent utilis pour enlever les grosses cailles de poisson, manipuler les artes, ouvrir le dos du poisson et couper les os. L'paisseur et le poids de la lame permettent de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que les petits os de poulet.