Cuvée Soeur'Ise 8.5% 24x33cl Très fort en alcool blé et seigle côtoie les

blé et seigle côtoie les houblons Citra

sans épices ni additifs

On raconte que la forme du verre de la bière Kwak était adaptée pour que les coursiers de la poste puisse s'hydrater lors de leurs longs trajets sans que la bière ne se renverse

La brasserie Dupont est d'ailleurs une brasserie pionnière en la matière suite à l'invitation du propriétaire de la malterie de Beloeil qui se mit à proposer du malt biologique (60% plus cher quand même) afin de se différencier

le début dans un grand verre et le fond (aussi appelé la lie) dans un tout petit verre à coté

Cuvée Soeur'Ise 8.5% 24x33cl Très fort en alcool blé et seigle côtoie lesLEnfant Terriple est mlange des cerises pendant 6 mois. Il s'agit de 250 g de cerises dnoyautes par litre de bire. Pendant ce temps, les bactries ont le temps de digrer davantage tous les sucres et de poursuivre l'acidification naturelle. Entretemps, les cerises dgagent lentement leur couleur rouge sang et leur got savoureux. Une partie de cette kriek est galement verse dans les tonneaux de chne o elle sacidifie et sadoucit avec des notes boises