Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm Handle:Japanese Handle ces ciseaux sont un outil

ces ciseaux sont un outil de cuisine indispensable pour tout chef amateur

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers débutants

Les couteaux de chef

Assurez-vous qu’aucune personne ne se trouve à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau

Après le début de la fabrication des Higonokami

Sujihiki 440C Nashiji Damas Miroir Manche Urushi Blanc 240mm Handle:Japanese Handle ces ciseaux sont un outilLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.