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Jambon Premium de 10 kg (+/- 10%)
Bras trancheuse 195 mm
Trancheuse à fromage avec une lame longue et large pour un usage professionnel
Saucisson à base de truffe
Sont goût est relevé dû à l'ajout de piments et de papikra fort
Jambon Ibérique Bellota 50% - Pedro Nieto 8 kg Trancheurs Jambon Premium de 10 kgJambon Ibrique Bellota 50% de Pedro Nieto Le jambon ibrique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Elev en libert, le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands), durant la montanera. Les cochons ibriques 50% Bellota, ayant un precinto (bague) rouge sont numrots et limits. Environ 8,3 kgs, rendement 50%. Vendu entier avec os.
US$ 130.00
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US$ 19.00
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