ce qui permet une expérience d'affûtage plus sûre
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur :100 mm
ce couteau japonais saura répondre à tous vos besoins en matière de cuisine
Tranchez vos pièces de viande avec aisance et précision grâce au Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental 240 mm
Découvrez le plaisir de découper sans effort avec ce couteau aussi élégant que performant
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 135mm swym-wl-disabled ce qui permet une expérienceUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.