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un couteau adapté à chaque geste
ces cinq couteaux forment un set complet
Le Kiritsuke (切付包丁) : couteau prestigieux
Design raffiné : esthétique inspirée de l’artisanat japonais
Un trio complémentaire qui combine puissance
Couteau Japonais Santoku | Kawa un couteau adapté à chaqueDescription Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en
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