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fermentation avec levures indigènes en cuves béton
Un vin de belle personnalité qui exprime tout l’étendu de ce cépage du beaujolais dans une approche différente
Assemblage de Pinot Blanc et d'Auxerrois plantés dans le Sud du Beaujolais
Ici les levures ont consommés tous les sucres ne laissant aucun résidus en bouteille
Un pétillant naturel de merlot
Chateau Haut-Lariveau 2016, Fronsac, 75cl Duras fermentation avec levures indigènes enD'une grande finesse ce Bordeaux offre la douce puissance dun merlot bien lev Terroir : combles argilo calcaires et plateaux argilo graveleux Age moyen des vignes : 60 ans. Cpage : merlot 100%
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