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Matériau : Nishijin-ori (Aigle)
and making garnish
appelée autrefois la région de 肥後 (Higo)
ce qui peut occasionner de petites imperfections à la livraison
généralement utilisée pour lever les filets et trancher les petits poissons
Pierre à aiguiser Musashi #6000 (Affûteur de Couteaux) Sakai City Matériau : Nishijin-ori (Aigle)Nom : Pierre aiguiser Musashi Dimensions : 205 75 25 mm Grain : #6000 Origine : Japon Laiguisage est un lment essentiel de lentretien des couteaux. Les couteaux japonais doivent toujours tre aiguiss et entretenus laide de pierres eau japonaises de qualit suprieure. Une pierre eau japonaise haut de gamme constitue non seulement la meilleure surface pour affter et maintenir le tranchant de votre lame, mais aussi loutil idal pour prserver la qualit de
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