Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 190mm Materiau:VG-5 il est souvent utilisé comme

il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes

Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus importantes en raison de la qualité supérieure des couteaux japonais de style traditionnel

qui n'est fabriqué que dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki

ce couteau vous permettra de relever les défis les plus exigeants tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois

Kiritsuke Santoku VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 190mm Materiau:VG-5 il est souvent utilisé comme"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices