Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Cerisier 150mm Finition:Nashiji Grâce à son matériau en

Grâce à son matériau en bambou robuste

le couteau Bunka est adapté pour couper les légumes

Avec un grain moyen-gros de #400

parfaites pour un usage quotidien comme pour les occasions spéciales

les couteaux Higonokami continuent d’être fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Cerisier 150mm Finition:Nashiji Grâce à son matériau en"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. "