Thierry Fournier - Chardonnay NV Carafe Lieu-dit « Les Terres Rouges

Thierry Fournier - Chardonnay NV Carafe Lieu-dit « Les Terres Rouges

Name: Thierry Fournier - Chardonnay NV Carafe Lieu-dit « Les Terres Rouges
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Description

Lieu-dit « Les Terres Rouges »

MILLÉSIMES ANTÉRIEURS

Cépages : 75% Chardonnay / 25% Pinot Noir

Dégorgement : 03/2025

Composé de pinot noir et meunier

Thierry Fournier - Chardonnay NV Carafe Lieu-dit « Les Terres RougesRONDEUR & MINRALIT Un Blanc de Blancs labor partir de l'assemblage des quelques parcelles rparties sur les communes de Oeuilly, Nesle le Repons, plantes en Chardonnay. Cpage : 100% Chardonnay Vieillissement : temprature annuelle moyenne de 10 11. Vieillissement en cave sur lattes 48 mois minimum Assemblage : 2012 + 20% de vin de rserve perptuelle Sol : argilo calcaire sous sol marneux Dosage : 6 g L

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