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seul le riz Iwai de la plus haute qualité de la préfecture de Kyoto est utilisé
ce saké obtient un goût très intense et équilibré avec très peu d'acidité
Il se distingue par ses notes fines d'umami et de fruits
Seul du riz Omachi sélectionné de la préfecture d'Okayama est utilisé pour ce Junmai Daiginjo
de la température du réfrigérateur jusqu'à 50 °C
manotsuru dry junmai B2B-Katalog-Jsake seul le riz Iwai deCe Junmai de la maison Obata est trs sec, mais il est aussi lger et se marie trs bien avec les plats de poisson.
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