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alliés à des notes de vanille
1 Tapenade verte
Septentrion
La note fruitée et torréfiée de la chicorée est soulignée par l’arôme de base qui lui est salé
Sachez que les Raclettes du Valais AOP
Orrys chèvre de montagne Jurançon alliés à des notes deLa Tomme des Orrys est un fromage fermier au lait cru de chvre de la valle d'Aspe. Sa pte bien blanche ivoire clair, est la fois ferme et souple donnant une sensation de beurre fondant. Son got caprin doux et fruit s'intensifie au fil de l'affinage avec des saveurs de lait de montagne et armes de noisette. Prix : la coupe Poids : 2,5 kg Origine : Midi Pyrnes (France) Matire grasse : 32% Intensit : Moyenne Affinage : 3 mois Accord avec les vins :
