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le vin s’ouvre doucement sur des notes de framboise et de poivre vert
les tanins ronds et doux et l'acidité fraîche se combinent pour créer une sensation en bouche douce et crémeuse et prolonger les saveurs dans une finale longue et persistante
quelle complexité dans cette très belle cuvée
30% de merlot
Un vin d’une superbe longueur mariée à une persistance aromatique très grande
CHATEAU PAVIE 2009 Saint Emilion 0.75 Ltr le vin s’ouvre doucement surPar d'une robe sombre et dense, ce grand vin offre un premier nez intense et gourmand de framboise crase, de violette, d'pices et de graphite, une note cacaote apparaissant l'agitation. Suave en attaque, le palais se montre gnreux, puissant, sveux et complexe (fruits noirs, amande, caf), tay par des tanins solides mais soyeux.
