La fin de bouche est longue
Ce blanc de blancs Grand Cru est une édition limitée issue de la vinothèque Carbon
charnu et soutenu par des tanins d'un soyeux et d'une finesse de grain magnifiques
Un Pontet-Canet 2014 très élégant
se poursuit par une finale tenace
CHATEAU PAPE CLEMENT 2021 Pessac Leognan 0.75 Ltr La fin de bouche estLe nez allie la fraicheur des fruits rouges et lintensit des fruits noirs murs, le tout agrment de belles pices, de ptales de fleurs dlicates, et semble danser dans le verre. La bouche, elle, est structure, finement boise, onctueuse et gourmande, avec toute l'opulence que l'on pourrait s'attendre d'un Pape Clment, monumental, avec une harmonie parfaite.