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reflète leur capacité à couper et trancher sans abîmer les fibres des aliments
Conçu avec précision
Ce magnifique couteau Santoku est fabriqué à partir d'acier blanc #2 de qualité supérieure et soigneusement traité avec une finition traditionnelle Kurouchi
Méticuleusement conçu à partir du meilleur acier argenté
Dimensions : L42cm x H50cm
Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Zelkova 145mm 笠原 reflète leur capacité à couperRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
US$ 19.99
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