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Longueur de lame : 150 mm
créant un ustensile à la fois beau et saisissant qui apportera une touche de luxe à n'importe quelle cuisine
Le Yanagiba pour gaucher Silver Steel n°3 Kasumi avec manche en ébène de buffle
Protégez votre Deba avec cette saya en magnolia de 180 mm
De petites marques ou rayures sont normales sur tous les Higonokami
Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Cerisier 165mm Material:White steel #2 Longueur de lame : 150Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
