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15 à 30 dessertsMeilleur prix au kg
assurez-vous que votre mousse ou crémeux soit totalement bloqué par le froid (surgélation à cœur
Cake marbré XXL : version plate familiale
Les designs
Déposez la monoportion congelée sur la semelle avant flocage ou glaçage : la pièce reste solidaire de son support jusqu'à la vitrine
Naturfoam – 400 g claire bowman 15 à 30 dessertsMeilleur prixNaturfoam Sosa 400 g Agent moussant 100 % vgtal pour boissons aromatises Description Naturfoam de Sosa est un agent moussant dorigine vgtale, labor partir dextrait de quillaia, un arbre du Chili reconnu pour ses proprits moussantes naturelles. Il se dissout facilement dans tout liquide aqueux, quil soit chaud, froid, sucr, acide ou neutre, et fonctionne sur une large plage de pH. Ce produit est idal pour apporter une touche crative et sensorielle vos
