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normalement gommée par une filtration au charbon actif
ce vin nature orange nous étonne par sa vivacité
LA PETITE HISTOIREChristophe Abbet est-il un vigneron ou un poète
Des notes complexes d’agrumes fins
Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Argilo-calcaire Mode de culture Nature Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Nature
CORNALIN Appellation:AOC Valais normalement gommée par une filtrationEN BREF CARACTERES DOMINANTS Rond et juteux. Acidit dlicate et une aromatique marque de fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIREComme toujours avec Sandrine Caloz, le cpage se montre dans sa forme arienne, droite, subtile et lgante. Ce Cornalin ne droge pas la rgle. Cpage puissant par essence, il se dploie ici avec beaucoup de finesse et de prcision. Des armes de violette, de fleur de sureau, de lgre
US$ 600.00
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