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Extrait sec de fruits de Gattilier (Vitex agnus-castus)
DÉGUSTATIONOEIL : Couleur rouge profonde
OEIL : Couleur rubis
à 45 km au sud de Troyes dans le barséquanais (vallée de la Seine)
Eau de mer non chauffée
Vin Rouge Bio AOC Bellet 2016, Cuvée Collet de Bovis, Domaine du Fogolar Extrait sec de fruits deRgion : ProvenceAppellation : BelletCuve : Collet de BovisCouleur : RougeMillsime : 2016Cpages : Fuella Nera (50%) Grenache (50%). Alcool : 14,5 %Contenance : 75 clAllergnes : SulfitesLabels : BioELABORATIONCulture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermorgule, Utilisation de levures indignes, Vinification classique. Elevage en barrique. DGUSTATIONOEIL : Couleur cerise, soutenue, reflets cerise. NEZ : Subtils
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