Nicolas Maillart - Montchenot NV Sous Conditions Petit frère du champagne iconique

Petit frère du champagne iconique de la Maison Taillet

30% de vins Blancs de réserve

Pas de chaptalisation (degré alcoolique naturel)

– Respect des règles anciennes pour la prise de mousse

grâce à sa belle fraîcheur

Nicolas Maillart - Montchenot NV Sous Conditions Petit frère du champagne iconiqueCette cuve provient uniquement du village de Villers Allerand, prcisment du hameau du village de Montchenot (village de ma mre). Montchenot a la particularit d'tre le village de jonction entre la petite montagne et la grande montagne, et partage la gologie des deux rgions (sable, argile et craie). Composition : Cette cuve est issue uniquement de nos belles parcelles de pinot noir et meunier. Elle est vinifie en grande partie en futs et est leve