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ces couteaux étaient réservés aux chefs principaux en tant que symbole de statut
Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité
au poisson et aux légumes
ce couteau est l'outil idéal pour trancher et hacher avec aisance et précision
La lame est exceptionnellement durable et tranchante
Gyuto VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 210mm White steel #1 ces couteaux étaient réservés auxLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.
