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CLOS MOGADOR 'Manyetes' Gratallops 2021 Priorat 0.75 Ltr J'ai dégusté du Clos Saint

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Description

J'ai dégusté du Clos Saint Jacques avec peut-être plus de finesse par le passé et il n'avait pas tout à fait ce "je ne sais quoi" dont ont fait preuve les plus grands millésimes

et une finale très longue de chocolat noir

le nez n'est pas assis sur la maturité

persistant et superbement équilibré

Les arômes sont très nobles

CLOS MOGADOR 'Manyetes' Gratallops 2021 Priorat 0.75 Ltr J'ai dégusté du Clos SaintUne bouche extraordinaire, puissante, dense, dune bonne fracheur, minrale et complexe, des tanins mrs et une texture soyeuse. Saveurs de prunes, de cerises noires et de cassis.

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