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"Santoku" signifie couteau polyvalent
et est utilisé pour des fonctions similaires
Longueur de la Pointe : 150 mm/5
et un tranchant légèrement incurvé
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm
Nakiri VG-1 Poli Manche Occidental Noir 170mm Finition:Polie "Santoku" signifie couteau polyvalentPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 50000.00
US$ 1250.00
US$ 3500.00
US$ 3000.00
US$ 6000.00
US$ 5000.00
US$ 18000.00
US$ 6250.00
US$ 31500.00
US$ 5000.00
US$ 3500.00
