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Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort
ces couteaux ne sont utilisés que par les chefs en tant que symbole de statut
Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu’au moment de l’utilisation
et peuvent être utilisés comme trancheur ou couteau à légumes
offre une prise en main agréable et un aspect élégant
Gyuto AUS-8 Poli Manche Océan Vert 210mm Material:AUS-8 Sa lame incurvée permet d'appliquerLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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