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minéral et miellé sec
avec des tannins super discrets et séduisants et une finale qui dure des minutes
Le fruit est bien présent
les arômes vont sur la violette
qui reflète à la perfection les saveurs du terroir du Médoc
RUINART DOM RUINART Blanc de blancs 2010 Brut 0.75 Ltr minéral et miellé secUn nez torrfi sur le caf, le pain grill, avec une touche hdoniste (chose surprenante pour un extra brut) apporte par des notes de fleurs de fin d't. En bouche, des notes crayeuses, beaucoup d'lgance, toujours cette minralit poudre, des armes de fleurs blanches, dpices et de noix, qui glissent en bouche vers des notes vgtales de feuilles de figuier, comme recouvertes par des bulles aussi fines que la rose. Etonnant mlange de dcadence et de fracheur
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