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Il est entouré de ses vignobles historiques
une célébration incontournable du monde du vin qui a lieu une fois par génération
soulignées par un élevage bien dosé et des tannins soyeux
Un corps et un esprit
offre ici un vin avec de l’amplitude et une belle fraîcheur
Sélection Nature, Parcelle 966 Doral Millésime:2021 Il est entouré de sesUn cpage suisse rare en mode orange et nature ! Ce Doral donne un vin aromatique et fruit, avec des notes d'agrumes et une grande fracheur au palais. Sa fine texture et sa couleur soutenue viennent de sa macration avec les peaux durant trois semaines, cest un vin orange, un vin blanc fait comme un vin rouge ! Le Doral, encore peu rpandu, est un croisement suisse entre notre Chasselas national et du Chardonnay. Deux grands cpages ensemble ne pouvaient
